De longan wordt ook wel het kleine broertje van de lychee genoemd en dat is niet voor niks. De longan lijkt op de lychee, maar heeft een gladde schil, waardoor het makkelijk te pellen is. Longan komt oorspronkelijk uit Oost-Azië en heeft een aromatischere smaak dan lychee.
Longan smaakt een beetje zoals mango. De textuur van longan lijkt op die van een lychee. Sommigen vinden de smaak een beetje muskaatachtig.
Longan eet je als tussendoortje of door bijvoorbeeld een fruitsalade. De pit en schil worden niet gegeten. Je pelt een longan door in de vrucht te knijpen tot de schil breekt. Bewaar longan in de koelkast, daar blijft het zo'n 2 weken goed.
Wetenschappers zijn er niet over uit waar longan eigenlijk vandaan komt. Sommigen zeggen dat longan uit Zuid-China komt, anderen zeggen dat longan juist is ontstaan in India. De naam is in ieder geval wel Chinees en betekent 'drakenogen' vanwege de pit in het vruchtvlees.
De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.nl.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.