Typ in het veld hierboven je zoekopdracht
snelle bezorging
100% garantie
klantwaardering 9,6 / 10
laat het me weten als dit weer leverbaar is

Hou mij op de hoogte

Wij sturen je een berichtje als
dit product weer leverbaar is.
Wat is je e-mailadres?
of
login

Wat is de herkomst van Tamme kastanjes?

Dit artikel komt uit FRANKRIJK.

Weet je waarom onze klanten Tamme Kastanjes bij ons kopen?

  • Tamme kastanjes zijn zoet en lekker om te poffen.
  • Tamme kastanjes doen het goed bij verschillende gerechten.
  • Wij bieden 100% garantie op smaak en kwaliteit!

Voordat je gaat bestellen

Tamme kastanjes worden niet gekweekt maar komen echt uit het wild. Daardoor is er minder tot geen controle op natuurs-invloeden van buitenaf. Het kan dus zijn dat een kastanje bruin of slecht van binnen is. Dat is aan de buitenkant slecht te beoordelen. Wij controleren de binnenkomsten steekproefsgewijs. Voor verzending worden ze nogmaals gecontroleerd. Net als bij mosselen zit er altijd iets uitval in. Ga uit van een uitval van 10%. 

Hoe gebruik je Tamme Kastanjes?

Kastanjes zijn lekker bij wintergroenten, zoals rode kool en spruitjes. Een puree van kastanjes doet het goed bij wildgerechten. Dankzij hun zoetige smaak kan je ze ook verwerken in toetjes en taarten.

Tamme kastanjes kan je ontdoen van hun bruine schil en daarna meteen rauw eten. Ze zijn dan erg nootachtig. Tamme kastanjes smaken nog beter als je ze eerst poft, roostert of kookt. Zet met een scherp mes een kruis in de bovenkant van de kastanjes. Leg ze vervolgens ongeveer een kwartier in de over die voorverwarmd is tot 200 graden Celsius, tot de schil openbarst. Je kunt hetzelfde doen in een pan met een klontje boter op een matig vuur of in de as van de open haard. Je kunt ze ook 10 minuten meekoken in een pan met water. Per de kastanjes als ze nog warm zijn, dan gaat het minder lastig. Vaak blijft er een vliesje achter wat moeilijk te verwijderen is. Je kunt dit vliesje ook laten zitten, maar het heeft een wat bittere smaak.

Gezonde eigenschappen

Kastanjes zijn een stuk minder vet dan andere noten. Er zitten wel de nodige koolhydraten, vezels en eiwit in. Ze bevatten vitamines uit de B-groep, vitamine E, kalium, foliumzuur en zink. Een portie van 100 gram kastanjes levert zo’n 185 kilocalorieën.

Bestel Tamme Kastanjes

De lekkerste tamme kastanjes koop je bij Groentebroer.nl. 
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.

Meer informatie?

Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.nl, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie.
Hier heb ik zin in!

Bestel op maat

De kwaliteit van Groentebroer

supersnel = supervers
voor 10:00u besteld = vandaag in huis*

geen vreemde handen
alleen onze medewerkers raken je groenten en fruit aan

90% minder plastic
gewoon zoals vroeger

100% garantie
op smaak en kwaliteit

bestel op maat
tot op de gram nauwkeurig

kies zelf wat je eet
stel heel je pakket zelf samen en voorkom verspilling