Sperziebonen
Aardbeien topklasse (per doos à 500 gram)
Komkommers
Chiquita bananen, klein en groen
Champignons per doosje (250 gram)
Perssinaasappels
Krieltjes geschrapt (per zak à 600 gram)
Ongekend slechts 25 cent - Krop sla
Witlof
Chiquita bananen, klein en geel
Bosuien
Hollandse asperges - maat AA (duimdik)
Soepgroente
Radijs
Rode grapefruits
Geschrapt worteltjes (per zakje à 250 gram)
Uien
Rode paprika
Lautrec knoflook
Kiwi Green
  • ongeveer
  • ongeveer

Land van herkomst:
NEDERLAND

Algemeen

Boskroten zijn jonge krootjes waar het loof nog aan zit. 


Gebruik

Omdat ze zo jong zijn, koken ze in 30 tot 45 minuten gaar. De kleine zijn eerder gaar dan de grote. Laat tijdens het koken een stukje steel aan de kroot zitten, dat voorkomt dat de kroot 'leegbloedt'. Na het koken snijdt u het stukje steel weg en schrapt u de schil er makkelijk af. 


Weetje

Let op: bij 15% van de bevolking heeft het eten van boskrootjes, rode urine en ontlasting als gevolg! Door de combinatie met oxaalzuur wordt het pigment betalaine niet afgebroken in de maag. Geen probleem, maar niet schrikken de volgende dag. De Britten hebben er zelfs een woord voor: Beeturia. 


Bewaren

Het loof van de krootjes verwelkt snel, maar de krootjes blijven ruim een week goed. 


Benodigd

De bosjes varieren van 3 tot 4 krootjes. Aan een bosje heb je voor anderhalf tot twee eters genoeg.


Kopen bij Groentebroer.nl

Groentebroer.nl heeft elke dag het grootste assortiment aan lekkere groenten en fruit in huis en kan uit voorraad leveren. Wij kopen dagelijks vers in bij telers en veilingen in de buurt en selecteren ons fruit door het zelf te proeven.

Inkoop op smaak heet dat.

 

Garantie

Groentebroer.nl staat al sinds 1932 op de markt. Groentebroer.nl staat al jaren in de top 3 van de verkiezing Beste Groenteman van Nederland. Door onze jarenlange ervaring durven wij te zeggen dat wij echt verstand hebben van groenten en fruit.

En dat kunnen wij bewijzen ook.

Wij geven namelijk 100% garantie op smaak en kwaliteit.

 

Plastic

Wij hebben een hekel aan plastic. Groentebroer.nl gebruikt daarom 90% minder plastic dan de supermarkt. Alleen producten waar het echt niet anders kan, zitten in plastic verpakt.

 

Bezorgen of ophalen

Wij verkopen alleen groenten en fruit die supervers zijn. Daarom leveren wij supersnel door heel Nederland. Vandaag besteld = vandaag in huis!

Afhalen is ook mogelijk, gewoon bij ons op het bedrijf in Sint Philipsland of aan de kraam.

Doe de postcodecheck om te zien hoe snel wij bij u leveren of kijk hier waar onze kramen staan.

 

Meer informatie over Boskroten?

Wilt u meer informatie over ons of onze producten?

Neem contact op met Groentebroer.nl, wij staan u graag te woord.

Klik hier voor onze contactinformatie.