Lamsoren
Zeekraal
  • ongeveer
  • ongeveer

Land van herkomst:
NEDERLAND
Algemeen
Lamsoren is een zeegroente die op de schorre groeit. 

Smaak
Ze hebben een zoute smaak. 

Gebruik
Lamsoren worden traditioneel gekookt, maar ze zijn heerlijk te roerbakken met wat sjalotjes en gember. Lamsoren pas op het laatste moment wassen, want ze kunnen niet goed tegen zoet water. 

Bewaren
In de koelkast zijn lamsoren nog 5 dagen goed te houden.