Wakame
Wat is de herkomst van Wakame ?
Weet je waarom onze klanten Wakame bij ons kopen?
- Als Zeeuwse groentebroer weten wij als geen ander waar we de beste zeegroente te krijgen is.
- Vooral liefhebbers van de Japanse keuken moeten dit een keertje op het menu zetten.
- Wij bieden 100% garantie op smaak en kwaliteit!
Wat is Wakame?
Wakame is een eetbare bruine zeewier met soepele bladeren en een krokante nerf die bij verhitting groen wordt. Het heeft een fijne structuur en is licht knapperig. Wakame is een bruin wier, wat van nature groeit op rotsen en stenen in de diepere delen langs de kust. Het wordt ook drijvend in de zee aan touwen gekweekt. Het groeit vooral van medio februari tot begin juni. Als het water te warm wordt ,trekt het zich terug. Wakame heeft een wat aparte lucht als je de verpakking opent, die niet gelijk uitnodigt het te gebruiken. Toch is het een van de meest gebruikte zeewier uit de Japanse keuken.
Hoe smaakt het?
Hoe gebruik je Wakame?
Wakame moet je goed spoelen met kraanwater voor gebruik. Wakame kan je uitstekend gebruiken in zeewiersalades en laat zich ook goed gebruiken als ‘wrap’ bij visgerechten. En als je hem mengt met groente zal je soep een zachte smaak krijgen.
Hoe bewaar je het?
Bestel Wakame
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Meer informatie over Wakame?
Bestel op maat
waar bezorgen wij
veelgestelde vragen
zakelijk
fruit op het werk
fruitboxen
offerte opvragen
contact
solliciteren
algemene voorwaarden
privacy policy
