Satsuma is een verzamelnaam voor alle vruchten uit de Satsuma-familie zoals Okitsu, Waze, Owari en Mikan. Ze zijn al meer dan 6 eeuwen een begrip in Japan. Satsuma's zijn goed te herkennen aan hun licht gele schil en frisse smaak en geur.
Van alle mandarijnen zijn deze het makkelijkst te pellen. Én ze zijn 100% zonder pitjes. Dat maakt ze super populair bij kinderen.
Satsuma's kennen twee seizoenen. Vanaf eind april tot juni uit Zuid-Afrika en Zuid-Amerika. En van oktober tot december uit Spanje. Ik het begin van het seizoen is de smaak friszuur. Later in het seizoen worden ze minder zuur en wat wateriger van smaak. Zoek je een zoetere mandarijn? Dan ben je beter af met een Clementine of een Tango.
Deze iconische mandarijnen hebben, veel meer dan andere soorten, een enorme schare fans. We hebben talloze klanten die echt alleen Satsuma's willen. En dat is niet voor niets!
Satsuma's zijn het eerste ras van de nieuwe oogst. De allereerste pluk (mei en oktober) zijn licht zuur van smaak. De maanden daarna worden ze minder zuur en wat wateriger van smaak.
Ze zijn altijd erg sappig en gegarandeerd zonder pitjes! Een ideale mandarijn voor kinderen of onderweg!
Absoluut in de koelkast! De schil van citrusfruit is poreus. Hoe hoger de bewaartemperatuur, hoe sneller het sap verdampt. Gekoeld blijven ze daarom veel sappiger en lekkerder.
In het oude China stonden mandarijnen symbool voor geluk. Ze waren hun tijd ver vooruit.
Want uit tegenwoordige studies blijkt dat je echt gelukkiger wordt van mandarijnen.
De typische geur die vrijkomt bij het pellen van de mandarijn komt voornamelijk van de component: D-limoneen. Dit stofje stimuleert het deel van de hersenen dat verantwoordelijk is voor je ontspanningsgevoel.
Het geluk begint dus al bij het schillen. En dat geluksgevoel kan je lang vast houden na het eten van dit supergezonde tussendoortje!
De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.nl.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.