Meer informatie
Paddenstoelen zijn de vruchtlichamen van schimmels. Niet alle paddenstoelen zijn eetbaar, maar de paddenstoelen die je kan eten zijn supergezond. Ze bevatten vitamine B2, kalium, vezels en foliumzuur. Paddenstoelen nemen erg makkelijk de smaak op van je gerecht. Hierdoor passen ze goed in allerlei wereldkeukens. Wij hebben bijvoorbeeld allerlei Aziatische soorten paddenstoelen, zoals de Japanse Shiï take. Paddenstoelen zijn lekker in stoofpotjes, bij vis of juist bij wild. Elke paddenstoel heeft zijn eigen unieke smaak, probeer ze dus eens allemaal!
Allerlei soorten
Naast de bekende champignon, de meest gegeten paddenstoel, hebben wij allerlei soorten mooie en lekkere paddenstoelen. Zoals de grote portobello’s, die goed zijn te vullen. Oesterzwammen zijn lekker als vleesvervanger, gebruik ze eens om vegan shoarma van te maken. Bundelzwam is erg populair in Oosterse gerechten, een beetje bundelzwam past perfect door de noedelsoep.
Als je niet kan kiezen tussen al die mooie paddenstoelsoorten, hebben we de luxe paddenstoelenmix voor je. Deze mix is perfect voor bijvoorbeeld stoofpotjes. Alle paddenstoelen worden met de hand uitgekozen. We volgen hiermee de seizoenen en stemmen de smaken op elkaar af.
Bestellen
Wij hebben de meeste groente dagelijks vers op voorraad en we leveren supersnel. Wat vers is, moet ook vers blijven.
Bestel voor 10:00 en je hebt het vandaag in huis.