Asperges
Hou mij op de hoogte
dit product weer leverbaar is.
Hou mij op de hoogte
dit product weer leverbaar is.
Hou mij op de hoogte
dit product weer leverbaar is.
Hou mij op de hoogte
dit product weer leverbaar is.
Hou mij op de hoogte
dit product weer leverbaar is.
Hou mij op de hoogte
dit product weer leverbaar is.
Meer informatie
Asperges zijn de jonge scheuten van de aspergeplant. De aspergeplant sterft in de herfst af, maar de ondergrondse delen overleven waardoor na de winter nieuwe aspergescheuten opkomen. Die aspergescheuten worden gestoken en gegeten. Witte asperges groeien ondergronds, groene en paarse asperges boven de grond.
Het aspergeseizoen loopt traditioneel van april tot 24 juni (het Sint-Jansfeest). Asperges zijn lekker op de traditionele manier met ham en aardappel, maar je kunt super variëren met asperges. Gebruik eens wat groene aspergetips door de salade!
Verschillende soorten
Tijdens het lokale seizoen hebben wij zowel topklasse als klasse 2 asperges. De topklasse zijn duimdikke, rechte asperges. Klasse 2 asperges zijn soms wat krom en lastiger te schillen, maar nog steeds net zo lekker!
Buiten het seizoen verkopen we geïmporteerde asperges zodat je altijd kan genieten van verse asperges. Probeer ook eens schorseneren, ook wel winterasperges genoemd. Die zijn buiten het seizoen een lekkere vervanger voor asperges, maar ook te gebruiken in allerlei andere gerechten.
Bestellen
Wij hebben de meeste groente dagelijks vers op voorraad en we leveren supersnel. Wat vers is, moet ook vers blijven.
Bestel voor 10:00 en je hebt het vandaag in huis.
