Meer informatie
Peer is, net als appel, een plantengeslacht dat uit de rozenfamilie komt. Peren zijn lekker friszoet en sappig. Peren bevatten veel vitamines en vruchtvezels, ze zijn dus goed voor de stoelgang!
Allerlei soorten
Er zijn ongeveer veertig soorten peren, die je kunt onderverdelen in twee groepen: handperen en stoofperen. Handperen zijn zoeter en sappiger dan stoofperen en geschikt om uit het vuistje te eten. De lekker zoete, sappige Doyénne du comice bijvoorbeeld, of de knapperige Nashipeer. Nashipeer smaakt een beetje als een kruising tussen appel en peer.
In het seizoen kan je bij ons stoofperen uit eigen boomgaard kopen. Je koopt de stoofperen dus direct van de boer! Verser kan het natuurlijk niet. Stoofperen, zoals de lekkere Gieser Wildeman of Winterriet stoofpeer, kan je verwerken door allerlei warme gerechten en zelfs door salades. Proef ook eens onze kant-en-klare stoofpeertjes uit eigen keuken, naar oma’s recept!
Bestellen
Wij hebben de meeste vruchten dagelijks vers op voorraad en we leveren supersnel. Wat vers is, moet ook vers blijven.
Bestel voor 10:00 en je hebt het vandaag in huis.