Knollen
Knolgroenten zijn superveel soorten groenten, zoals aardappels, bieten en radijsjes. Het zijn soms niet de mooiste soort groente, maar ze zijn ontzettend lekker en gezond. Enkele knolgroenten zijn juist wel een lust voor het oog, zoals de witpuntradijs of de chioggia biet. Knolgroenten worden meestal gekookt, maar je kunt sommige knolgroenten ook poffen, roerbakken of rauw eten. De smaken van knollen lopen super uiteen. Van pittige radijs tot zoete oerbieten en hartige knolselderij.
Bij Groentebroer kan je knollen bestellen per stuk of gewicht. Kies precies hoeveel je nodig hebt. Zo verminderen we voedselverspilling. En vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Allerlei soorten
Knollen is zo’n brede categorie, dat we niet eens alle knollen in de categorie hebben kunnen plaatsen. Aardappelen en wortels zijn bijvoorbeeld ook knollen, maar daar zijn er zo veel van dat we een aparte categorie ervoor hebben aangemaakt. In deze categorie vind je traditionele knollen zoals rode biet en radijs, maar ook specialere knollen zoals de blue meat radish en oca de peru. Of ouderwetse, smaakvolle knollen zoals de oerbiet en de zoete koolraap.
Bestellen
Wij hebben de meeste groente dagelijks vers op voorraad en we leveren supersnel. Wat vers is, moet ook vers blijven.
Bestel voor 10:00 en je hebt het vandaag in huis.