De Opperdoezer Ronde is een aardappelras dat uitsluitend rondom het Noord-Hollandse dorp Opperdoes wordt verbouwd. Een echt streekproduct dus! De ronde is een vastkokende aardappel met een gele, dunne schil. De Opperdoezer Ronde wordt door kenners als een delicatesse gezien.
Deze delicatesses zijn lekker vol en romig van smaak. Ze zijn vrij vastkokend.
Doordat de aardappel vastkokend is, is deze zowel geschikt voor koken als bakken, en wordt in gekookte vorm veelal met gesmolten boter geserveerd. Omdat door de diepe ogen de aardappel lastig te schillen is, kun je de aardappel beter eerst koken en daarna pas schillen.
De opperdoezer ronde is op een koele, donkere plaats nog 2 weken te bewaren.
Waarom mogen Opperdoezer Ronde aardappels eigenlijk alleen in Opperdoes worden verbouwd? Dat komt door de Europese beschermde oorsprongsbenaming (BOB). De BOB zorgt ervoor dat streekproducten worden beschermd tegen namaak.
De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.nl.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel in Belgë. Voor de meeste regio's en dagen geldt:
vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.nl, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie.