menu
assortiment
Uit eigen land
Aardappelen
Asperges
Baby-groenten
Bladgroenten
Bolgroenten
Biologisch
Bonen
eetbare bloemen
Exotische groenten
Gourmetten
Groentesappen
Kant en klaar
Kasgroenten
Kiemen en cressen
Knoflook
Knollen
Kolen
Kruiden
Paddenstoelen
Paprika's
Pepers
per kist
Peulvruchten
pick-n-mix
Pompoenen
Rauwkost
Sla
Snackgroenten
Stengel-groenten
Tomaten
Uien
Vruchtgroenten
Wortels
Zeegroenten
Uit eigen land
Fruitmanden
Ananassen
Aardbeien
Appels
Bananen
Bessen
Biologisch
By air
Citrus
citrus - Citroenen
citrus - mandarijnen
Dadels en vijgen
Druiven
exoten
Fruit met pit
Gedroogde vruchten
Kant en klaar
Kersen
Kiwi's
Meloenen
Noten
Passievruchten
per kist
Peren
perziken en nectarines
Powerfruit
Pruimen
Sappen en smoothies
Shotjes
steenfruit
Tropisch fruit
werkfruit
Zachtfruit
Zomerfruit
ga naar
Typ in het veld hierboven je zoekopdracht
Hele streng gerookte knoflook
(streng +/- 900 gram)
(streng +/- 900 gram)
1 streng - 27,99
handgevlochten strengen
gerookte knoflook heeft een milde, zachte smaak
wordt veel gebruikt als vervanger van gerookt spek
1 streng - 27,99
inclusief btw
snelle bezorging
100% garantie
klantwaardering 9,6 / 10
handgevlochten strengen
gerookte knoflook heeft een milde, zachte smaak
wordt veel gebruikt als vervanger van gerookt spek
snelle bezorging
100% garantie
klantwaardering 9,6 / 10
Wat is de herkomst van Hele streng gerookte knoflook?
Dit artikel komt uit FRANKRIJK.
Weet je waarom onze klanten een Hele Streng Gerookte Knoflook bij ons kopen?
- Geeft vegetarische gerechten een subtiele rooksmaak.
- Gerookte knoflook is milder dan gewone knoflook.
- Deze strengen zijn prachtig om op te hangen.
Wat is Gerookte Knoflook?
Deze knoflook is de befaamde roze knoflook, maar dan gerookt boven een houtskoolvuur. Daardoor krijgt de knoflook een rijke, rokerige smaak. Deze knoflook heeft geen bittere nasmaak die je soms bij andere knoflook kunt ervaren.
Knoflook roken is een zeer arbeidsintensief proces. Tien dagen achtereen wordt de knoflook gerookt boven een mild houtskoolvuur, dat om de vier uur gecheckt moet worden op temperatuur. Te lage temperatuur betekent een veel minder smakende knoflook en een te hoge temperatuur zorgt ervoor dat de knoflook langzaam begint te garen en dat is ook niet bedoeling..
Het roken van knoflook is daarom echt nog een authentiek proces dat echt op het Franse platteland gedaan wordt.
Knoflook roken is een zeer arbeidsintensief proces. Tien dagen achtereen wordt de knoflook gerookt boven een mild houtskoolvuur, dat om de vier uur gecheckt moet worden op temperatuur. Te lage temperatuur betekent een veel minder smakende knoflook en een te hoge temperatuur zorgt ervoor dat de knoflook langzaam begint te garen en dat is ook niet bedoeling..
Het roken van knoflook is daarom echt nog een authentiek proces dat echt op het Franse platteland gedaan wordt.
Hoe gebruik je het?
Gerookte knoflook is heerlijk in combinatie met bijvoorbeeld konijn en wildgerechten. Ook past de smaak van gerookte knoflook goed bij tonijn en in soepen en sauzen. Gerookte knoflook wordt vaak gebruikt als alternatief voor gerookt spek of voor ene subtiele rooksmaak in vegetarische gerechten.
Hoe bewaar je het?
Hang je deze streng gerookte knoflook op een droge plaats, maar wel uit de zon. Op deze manier is de knoflook ongeveer 3 maanden na aankoop houdbaar.
Bestel Gerookte Knoflook
Bij Groentebroer.nl kan je dagelijks gerookte knoflook bestellen.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Meer informatie over Gerookte Knoflook?
Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.nl, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie.
Hier heb ik zin in!
