Wat is de herkomst van Crosne?
Weet je waarom onze klanten Crosne bij ons kopen?
- Crosne is een hippe groente die aan populariteit wint.
- Bekend uit de Chinese keuken.
- Lekker voor in salades of om te frituren.
Wat is Crosne?
De crosne is een wit, knapperig knolletje met een bobbelige vorm. Crosne wordt ook wel Japanse Andoorn of Chinese Artisjok genoemd. Crosne komt oorspronkelijk uit China. De knolletjes zijn in Europa in 1882 voor het eerst geteeld in Crosne in Frankrijk, vandaar ook de naam.
Hoe smaakt Crosne?
Crosne heeft een knapperige structuur en nootachtige, subtiele smaak. Als je een fan bent van artisjok, moet je deze speciale groente zeker eens proberen.
Hoe gebruik je Crosne?
Crosne wordt in China en Japan vooral ingemaakt. Dat is natuurlijk superleuk om te doen, maar niet het enige wat ze te bieden heeft. Crosne is super om rauw door salades te verwerken, of je kan Crosne kort wokken. Koken of frituren kan ook, maar kook crosne niet te lang want dan verliest ze haar lekker knapperige structuur. Crosne hoeft niet geschild te worden.
Hoe bewaar je Crosne?
Bewaar Crosne in de koelkast. Goed wassen voor gebruik.
Bestel Crosne
De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.nl.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Meer informatie?
Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.nl, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie.
Bestel op maat
waar bezorgen wij
veelgestelde vragen
zakelijk
fruit op het werk
fruitboxen
offerte opvragen
contact
solliciteren
algemene voorwaarden
privacy policy
