Typ in het veld hierboven je zoekopdracht
1 stuk - 1,69

Wat is de herkomst van Laurierblaadjes ?

Dit artikel komt uit SPANJE.

Weet je waarom onze klanten Laurierblaadjes bij ons kopen?

  • Laurierblaadjes geven veel smaak af aan je gerecht.
  • Laurierblaadjes kunnen in superveel gerechten gebruikt worden.
  • Wij bieden 100% garantie op smaak en kwaliteit.

Wat is Laurier?

Laurier werd niet alleen in de keuken gebruikt. Vroeger was het een teken van glorie. Helaas was het kruid in die tijd nog niet in Nederland langs gekomen. Tegenwoordig wordt het op verschillende manieren gebuikt. Het dient als versiering of als geurig bestandsdeel. De bessen van dit kruid hebben bijzondere werking. Het wekt eetlust en bevordert de spijsvertering. Ook stimuleert het de bloedsomloop.

Hoe gebruikt het?

In de keuken zijn beide versies van het blad bruikbaar, vers of gedroogd. Gedroogd zijn ze over het algemeen minder bitter. Om de smaak te verwerken in je gerecht kook je de blaadjes mee (niet te veel, een paar is genoeg) en verwijdert deze aan het einde. Laurier wordt gebruikt bij soepen, schotels, stamppot en zelfs in zoete gerechten zoals cake of pudding.

Hoe bewaar je het?

Laurier bewaren kan op verschillende manieren, en dat hangt af of het kruid gedroogd is of niet. Vers is het aan te raden om deze in een zakje te bewaren in de koelkast, waar deze nog een weekje houdbaar is. Gedroogd, afgesloten in een potje op een donkere plek, gaat deze jarenlang mee.

Wist je dat?

Laurier is effectief tegen eventueel ongedierte in de keuken. Nadat er een paar blaadjes zijn gestrooid, blijft het ongedierte uit de buurt, wegens de sterke geur van laurier.

Bestel Laurier

De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.nl. 
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.

Meer informatie?

Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.nl, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie.
De kwaliteit van Groentebroer

supersnel = supervers
voor 10:00u besteld = vandaag in huis*

geen vreemde handen
alleen onze medewerkers raken je groenten en fruit aan

90% minder plastic
gewoon zoals vroeger

100% garantie
op smaak en kwaliteit

bestel op maat
tot op de gram nauwkeurig

kies zelf wat je eet
stel heel je pakket zelf samen en voorkom verspilling