Typ in het veld hierboven je zoekopdracht
NEDERLAND

Eryngii

per 100 gram 1,99
100 gram - 1,99

Wat is de herkomst van Eryngii?

Dit artikel komt uit NEDERLAND.

Weet je waarom onze klanten Eryngii bij ons kopen?

  • De eryngii is langer houdbaar dan veel andere paddenstoelen.
  • De eryngii is licht pittig en erg smaakvol.
  • Wij bieden 100% garantie op smaak en kwaliteit!

Wat is Eryngii?

Ook wel de Koningsoesterzwam genoemd. Heeft een fluweelachtige, licht grijsbruine hoed en een grote stevige witte steel. De paddenstoel groeit in trossen en is erg decoratief en smakelijk. 
De hoed is ca. 5 cm. breed met een ingerolde rand. De steel is 6 tot 10 cm lang en 4 tot 6 cm dik. De lamellen zijn aflopend, wit of geelachtig. De sporen zijn lila van kleur. 

Hoe smaakt het?

De hele paddenstoel is zeer smaakvol en heeft een licht pittige smaak. 

Hoe gebruik je het?

Eryngii doet het uitstekend in sauzen met vlees of wild, maar ook in vegetarische gerechten, zoals in een herfstige pastaschotel met gebakken prei. Ook een prima (goedkopere) vervanger van Eekhoorntjesbrood.

Hoe bewaar je het?

De Eryngii is een stevige paddenstoel en is in de koelkast 5 tot 7 dagen houdbaar. De paddenstoel hoeft niet gewassen te worden.

Koop Eryngii

De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.nl.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.

Meer informatie over Eryngii?

Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.nl, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie.
De kwaliteit van Groentebroer

supersnel = supervers
voor 10:00u besteld = vandaag in huis*

geen vreemde handen
alleen onze medewerkers raken je groenten en fruit aan

90% minder plastic
gewoon zoals vroeger

100% garantie
op smaak en kwaliteit

bestel op maat
tot op de gram nauwkeurig

kies zelf wat je eet
stel heel je pakket zelf samen en voorkom verspilling