Ginseng is de wortel van de planten uit het geslacht Panax. Ginseng komt oorspronkelijk uit Korea, China en Nepal. Aan ginseng worden veel voordelen voor de gezondheid toegewezen, zoals vermindering van stress, ondersteuining van het immuunsysteem en verbetering van het uithoudingsvermogen. De werkzame stoffen in ginseng heten ginsengosides, die celbeschermende effecten zouden hebben.
Verse ginseng heeft wat weg van zoethout, maar smaakt iets bitter. Van de wortel kan thee worden gezet of de ginseng kan gebruikt worden in soepen. Traditioneel wordt de verse ginsengwortel meegekookt voor de medicinale werking.
Ginseng wordt in China al meer dan 5000 jaar gebruikt als 'allesgenezer'. Het was hoog aangeschreven bij de koninklijke familie en daarom ook peperduur. Tegenwoordig is er, door de grote vraag, in het wild nauwelijks ginseng meer over en wordt het enkel geteeld.
De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.nl.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.nl, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie.