Kaffir limoenen zijn de helft zo groot als een 'normale' limoen. De schil is rimpelig en groenbruin.
Kaffir limoenen zijn gewild omdat ze aromatischer zijn dan normale limoenen. Ze zijn een hoofdingrediënt in de Thaise- en Laotiaanse keuken. Ze staan ook bekend als Kaffir limes en Djeroek Limo.
Vaak worden ook de
blaadjes van de struik gebruikt om gerechten op smaak te brengen. Uiteraard verkopen wij deze ook
vers.