Wat is de herkomst van Pepino?
Weet je waarom onze klanten Pepino bij ons kopen?
- Pepino heeft een frisse smaak met een hint van meloen en peer.
- Eet pepino als een lekker fris en zomers tussendoortje!
- Pepino is goed te combineren met vis en lekker op de grill.
Wat zijn Pepino's?
Een pepino, ook wel boommeloen of meloenpeer genoemd is een gele, ovaalvormige vrucht ongeveer net zo groot als een appel. Van origine komt de pepino uit de hooglanden van Peru en Ecuador, waar de vrucht nog steeds veel wordt gegeten door de lokale bevolking. De schil en de zaden van de vruchtworden niet gegeten. Pepino is van binnen op gebouwd als een meloen, met veel, sappig vruchtvlees.
Hoe smaken ze?
Een pepino heeft een zoete, frisse smaak, echt zomers. De smaak van de pepino gaat richting meloen en peer. Een rijpe pepino is lekker sappig.
Hoe gebruik je ze?
Je kan het ruiken als de pepino rijp is: dan ruikt hij lekker aromatisch. Snij de pepino doormidden en verwijder eventueel de pitjes. Je kunt nu het vruchtvlees uitlepelen of in plakjes snijden. De pepino kan gebruikt worden in salades, en is ook heel goed gebakken te combineren met vis. Maar meestal wordt de pepino gewoon uit het vuistje gegeten.
Hoe bewaar je ze?
Een rijpe pepino is geel van kleur en voelt wat zachter aan. Een onrijpe pepino is groenig en moet op kamertemperatuur bijgerijpt worden. In de koelkast blijven pepino's het langst goed, wel 2 weken! Maar wil je de pepino wat sneller laten rijpen, leg hem dan op de fruitschaal.
Bestel Pepino's
De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.nl.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Meer informatie?
Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.nl, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie.
Dit vind je vast ook lekker
Bestel op maat
waar bezorgen wij
veelgestelde vragen
zakelijk
fruit op het werk
fruitboxen
offerte opvragen
contact
solliciteren
algemene voorwaarden
privacy policy
