Percoche tijdelijk niet leverbaar

Name: Percoche
Brand: Groentebroer
SKU: 8011
Price: 4.99 EUR
Availability: BackOrder

5 stuks - 4,99

laat het me weten als dit weer leverbaar is

Hou mij op de hoogte

Wij sturen je een berichtje als
dit product weer leverbaar is.

Wat is je e-mailadres?

verder winkelen

voeg toe aan favorieten

inclusief btw

laat het me weten als dit weer leverbaar is

Hou mij op de hoogte

Wij sturen je een berichtje als
dit product weer leverbaar is.

Wat is je e-mailadres?

snelle bezorging

100% garantie

klantwaardering 9,6 / 10

snelle bezorging

100% garantie

klantwaardering 9,6 / 10

laat het me weten als dit weer leverbaar is

Hou mij op de hoogte

Wij sturen je een berichtje als
dit product weer leverbaar is.

Wat is je e-mailadres?

Wat is de herkomst van Percoche?

Dit artikel komt uit ITALIË.

Weet je waarom onze klanten Percoche bij ons kopen?

Deze perziken zijn de beste uit de Campania regio in Italië.
Deze vind je echt alleen bij de specialist of op vakantie.
Onze perziken worden perfect rijp, sappig én zoet op de fruitschaal!

Wat zijn Percoche?

Deze Italiaanse perziken uit de Campania regio zijn erg bijzonder. Deze regio staat bekend om haar excellente fruit zoals de wereldberoemde Sorrento citroenen.
Percoche zijn perziken die aan de buitenkant meer op supersized abrikozen lijken. Haar vlees is geel en sappig. De structuur is iets steviger. De smaak is intens zoet en zomers!
Deze perziken vind je normaal alleen op de typische zomermarkten in Italië.

Hoe smaken ze?

Ze hebben sappig en stevig vruchtvlees wat van de pit afgegeten moet worden. De smaak is intens zoet en zomers.

Hoe gebruik je ze?

Wacht met het eten van een perzik tot hij goed rijp is. De vrucht is rijp wanneer hij zoet ruikt en de schil licht in te drukken is. Deze vruchten zijn ware genietmomenten om uit het vuistje te eten. Dat kan mét of zonder schil.

Perzik combineert lekker met yoghurt, kwark en ijs.

En natuurlijk is de zoete smaak heerlijk toe te passen in taarten en gebak.

Er is een snelle manier om perziken te schillen. Stop perziken ongeveer 10 seconden in kokend water en wacht tot de schil scheurt. Dompel ze daarna onder in koud water en dan is de schil makkelijk los te halen.

Hoe bewaar je ze?

De beste manier om steenfruit te laten rijpen en te bewaren is als volgt. Laat ze eerst narijpen op kamertemperatuur. Controleer regelmatig het rijpingsproces. Als ze bijna de gewenste rijpheid bereiken verplaats ze dan naar de koelkast. In de koelkast rijpen ze niet meer snel verder. Ze zijn dan nog een paar dagen houdbaar.

Behandel steenvruchten wel met zorg. Ieder stootplekje wordt in een later stadium een bruine plek in het vruchtvlees.

Trivia

Percoche wordt uitgesproken als perkokh. Deze vrucht lijkt erg op een kruising tussen een abrikoos en een perzik. Dus je zou kunnen verwachten dat de naam een mix is tussen perzik en abrikoos: Perkoos.
Toch is dit niet het geval. De naam is afgeleid van het Latijnse woord praecox, wat 'vroeg rijp' betekend.
En dat is zeker van toepassing op deze perziken. Ze zijn vaak beschikbaar in het voorseizoen van de perziken.

Bestel Percoche

De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.nl.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.