Carambola wordt ook wel sterfruit genoemd en wordt door de mooie vorm vaak gebruikt als garnering. Sterfruit komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië en is nog steeds een populaire fruitsoort in tropische landen als Maleisië.
De smaak van carambola is fris en zoetzuur. Carambola is het lekkerst als hij rijp is: wacht dus tot de vrucht een beetje geel gaat kleuren. De schil van de carambola is ook eetbaar.
Wanneer de vrucht nog niet goed rijp is, bewaar je ze nog even op de fruitschaal. Daarna moet de carambola in de koelkast bewaard worden en blijft zo nog 5 dagen goed.
Carambola's worden vaak gebruik als garnering voor heerlijke fruitsalades en cocktails. Door de zoetzure smaak is carambola ook populair in smoothies en vruchtensapjes. Je kunt ze uiteraard ook uit het vuistje eten, maar vergeet ze niet eerst te wassen.
De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.nl.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.nl, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie.