Typ in het veld hierboven je zoekopdracht
Guanabana / Zuurzak Online Kopen bij de Fruitspecialist
COLOMBIA

Guanabana (zuurzak)

per stuk - 79,99 | 2 stuks - 157,99
1 stuk - 79,99
rechtstreeks uit de tropen
sappig en zoetzuur
geroemd om haar gezondheidsvoordelen
snelle bezorging
100% garantie
klantwaardering 9,6 / 10

Maak je smoothie compleet:

Kiwi Green
kiwi green
de smaak van guanabana combineert goed met kiwi
Kiwi Sungold
kiwi sungold
de smaak van guanabana combineert goed met kiwi
Fyffes Bananen
fyffes bananen
Mango
mango
mango's zijn een perfecte basis om je guanabana te verwerken

Oeps... vergeet je niet iets?

Je hebt toegevoegd.
Maar ben je het belangrijkste niet vergeten?
Guanabana (zuurzak)
guanabana (zuurzak)
nee, bedankt

Wat is de herkomst van Guanabana (zuurzak)?

Dit artikel komt uit COLOMBIA.

Weet je waarom onze klanten Guanabana (zuurzak) bij ons kopen?

  • Guanabana is erg sappig en heeft een zoetzure smaak.
  • Onze guanabana wordt rechtstreeks vers ingevlogen.
  • De zuurzak wordt geroemd om haar gezonde eigenschappen.

Wat is Guanabana (zuurzak)?

Guanabana, ook wel zuurzak of soursop genoemd, is een grote, donkergroene vrucht met een stekelige schil. Het vruchtvlees van de guanabana is wit, sappig en heeft een zoetzure smaak. De vrucht heeft vrij grote zwarte pitten.
De zuurzak wordt vooral gegeten vanwege haar gezonde werking. Vaak wordt de vrucht gepureerd of ingevroren. Eenmaal goed rijp is de smaak ook top.
Het rijpen is erg lastig. Zie het kopje 'Hoe bewaar je Guanabana?'

Hoe smaken ze?

Deze vrucht heeft een zoetzure smaak. De vrucht wordt door mensen omschreven als een combinatie van aardbei en ananas, maar dan meer romig zoals bijvoorbeeld een banaan of cherimoya ook een zekere romigheid heeft.

Hoe gebruik je ze?

Om te beginnen snijd je de vrucht verticaal door de helft. Vervolgens snijd je de vrucht in plakjes of je lepelt het vruchtvlees uit. De schil en de grote zwarte pitten zijn niet eetbaar.
Omdat de vrucht lastig te rijpen is, wordt de zuurzak meestal vrij hard verwerkt. Veel mensen gebruiken deze vrucht vanwege de gezondheid en pureren haar door een smoothie
Als je de vrucht goed rijp is, kun je het vruchtvlees ook van de schil lepelen.

Levertijd

Guanabana is een hele lastige vrucht om te leveren. De vrucht wordt per luchtvracht opgestuurd, want de reis per boot is sowieso te lang. Hoe rijp de vrucht aankomt, verschilt per keer. Soms zijn de vruchten nog niet rijp genoeg om te plukken en dan wordt de levering uitgesteld. De communicatie met de tropen verloopt altijd lastig en we kunnen ook niet echt op de informatie die de boer geeft vertrouwen.
Bij deze vrucht kan het zijn dat de levering één of meerdere dagen later plaatsvindt omdat de guanabana nog niet bij ons binnen is.

Hoe bewaar je ze?

Ons advies is de vrucht eigenlijk niet te bewaren.
De vrucht komt zo rijp als mogelijk binnen. Vooral omdat de vrucht medicinaal gebruikt wordt, pureren veel van onze klanten het vruchtvlees. Dan is het niet erg dat de vrucht nog wat harder is.
Eet je de vrucht echt voor de smaak, dan moet de vrucht meestal nog even bijrijpen. We kunnen op voorhand niet zeggen hoe rijp de vrucht bij ons binnenkomt. In tegenstellen tot andere vruchten kopen wij deze vrucht niet op de veiling, maar bestellen die direct in de tropen.
De vrucht is eetbaar als de schil wat meegeeft, maar de heerlijke geur verraad dat al zonder dat je hoeft te voelen.
Het risico bestaat dat de vrucht tijdens het verder rijpen vanaf de steel zwart gaat worden door het temperatuurverschil. Narijpen vereist veel aandacht en een beetje geluk en is op eigen risico.

Bestel Guanabana?

De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.nl.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.

Meer informatie?

Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.nl, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie.
Hier heb ik zin in!

Dit vind je vast ook lekker

Cherimoya Online Kopen bij de Fruitspecialist
laat het me weten als dit weer leverbaar is

Hou mij op de hoogte

Wij sturen je een berichtje als
dit product weer leverbaar is.
Wat is je e-mailadres?
of
login
Zuurzak Bladeren Online Kopen bij de Fruitspecialist
100 gram - 7,99

Bestel op maat

De kwaliteit van Groentebroer

supersnel = supervers
voor 10:00u besteld = vandaag in huis*

geen vreemde handen
alleen onze medewerkers raken je groenten en fruit aan

90% minder plastic
gewoon zoals vroeger

100% garantie
op smaak en kwaliteit

bestel op maat
tot op de gram nauwkeurig

kies zelf wat je eet
stel heel je pakket zelf samen en voorkom verspilling

Wij zijn vandaag gesloten

Ons familiebedrijf hecht waarde aan de zondag als rustdag.

Naast religieuze reden is de zondag voor ons een dag om uit te rusten en tijd te nemen voor elkaar.
Vanuit onze overtuiging willen wij op zondag geen geld verdienen. Daarom kunt u onze webshop wel bezoeken, maar de bestelfunctionaliteit is uitgeschakeld. Onze recepten en productinformatie zijn gewoon beschikbaar.

Bedankt voor uw begrip. Wij zijn er ons van bewust dat veel mensen het vreemd vinden om op zondag een webshop te sluiten. Het is echter een principe dat wij graag vasthouden, net als wij het principe eerlijk zakendoen nastreven.

Op andere dagen kunt u naar hartenlust bestellen en u mag erop rekenen dat wij onze uiterste best zullen doen om u tevreden te stellen!
Wij zien u morgen of later graag terug!