Witte bonen

Name: Witte bonen
Brand: Groentebroer
SKU: 185
Price: 2.79 EUR
Availability: InStock

(zak à 500 gram)

heel gezond en rijk aan voedingsvezels

wereldberoemd

premium kwaliteit van Jonas

heel gezond en rijk aan voedingsvezels

wereldberoemd

premium kwaliteit van Jonas

heel gezond en rijk aan voedingsvezels

wereldberoemd

premium kwaliteit van Jonas

per zak

€ 2,79

Ga voor Zero-Waste. Bestel precies zoveel je nodig hebt

zak

€ 2,79

Minimaal bestelgewicht

Oeps... je wilde bestellen, maar bij Witte bonen is het minimale bestelgewicht .
Je invoer is aangepast naar .

snelle bezorging

100% garantie

klantwaardering 9,6 / 10

Wat is de herkomst van Witte bonen?

Dit artikel komt uit CANADA.

Weet je waarom onze klanten Witte bonen bij ons kopen?

Premium kwaliteit bonen van Jonas!
Nieuwe oogst van dit seizoen met lange houdbaarheidsdatum.
Als groentespecialist hebben we meer dan 20 soorten peulvruchten op voorraad!

Wat zijn Witte bonen?

Witte bonen zijn een van de bekendste en populairste peulvruchten. De bonen komen van oorsprong uit Zuid Amerika. Vanwege de voedzaamheid, vele voedingsstoffen én de lange houdbaarheid waren ze een wondermiddel voor de maritieme wereld en ontdekkingsreizigers van die tijd. Als basisvoedsel op de schepen verspreidde de bonen zich letterlijk over de hele wereld.

De oogsttijd van de bonen is in september. Na de oogst worden de bonen gedroogd. Gedroogd zijn ze een paar jaar houdbaar. Wel is het zo dat hoe verser de bonen zijn, hoe malser ze zijn, en hoe korter de kooktijd.

Witte bonen zijn heel veelzijdig. De bekendste vorm is natuurlijk het gerecht; witte bonen in tomatensaus. Ook worden ze vaak geserveerd in combinatie met verse snijbonen.
In Frankrijk weten ze er ook wel raad mee! Ken je Cassoulet? Dat is een klassiek Frans gerecht met lamsvlees en ... Je raadt het al. Witte bonen.

Hoe smaken ze?

Witte bonen hebben een vrij neutrale smaak. Ze nemen de smaak snel over van andere ingrediënten zoals vlees of tomaten. Ze zijn niet melig en haar grootste pluspunt; ze heeft een heel dun schilletje.

Hoe gebruik je ze?

Allereerst is het belangrijk om te weten dat hoe verser de bonen zijn, hoe smakelijker ze zijn én hoe sneller ze gaar koken. Wij hebben daarom alleen de verse oogst van dit seizoen in het assortiment.

Wassen; voor gebruik is het altijd verstandig de bonen goed te spoelen/wassen. Er kunnen kleine steentjes in zitten die erg verveld zijn op op te kauwen.
Weken; het is verstandig de bonen minimaal 4 uur tot een nacht te laten weken. Dit verkort de kooktijd aanzienlijk.
Koken; geweekte bonen kook je daarna in 50 minuutjes gaar in nieuw, koud en ruim water. Zorg voor 3x de hoeveelheid water ten opzichte van de bonen. Bonen nemen tijdens het koken namelijk veel water op.

Hoe bewaar je ze?

Gedroogde peulvruchten hoeven niet in de koelkast. Bewaar ze op een donkere plaats als een voorraadkast of schuur. Op de zak staat de exacte houdbaarheidsdatum. Die ligt minstens een jaar verder dan de aankoopdatum. Je kunt ze dus lekker lang bewaren.

Bestel Witte Bonen

De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.nl.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.