Wat is de herkomst van Rode bananen?
Waarom onze klanten Rode Bananen bij ons kopen?
- Rode bananen zijn niet vaak verkrijgbaar in Nederland.
- Deze banaan is heel bijzonder.
- Wij bieden 100% garantie op smaak en kwaliteit!
Wat zijn Rode Bananen?
Rode bananen lijken op normale bananen, maar de schil is rood en ze zijn iets kleiner. De binnenkant van een rode banaan is crème tot roze gekleurd. Rode bananen zijn zoeter dan normale bananen, en ook wat zachter.
De gele banaan die we kennen (het soort Cavendish) wordt met uitsterven bedreigt. Boeren en wetenschappers wereldwijd zijn op zoek naar een goede oplossing. De Universiteit Wageningen speelt hier overigens een belangrijke rol in.
De meeste bananen ter wereld zijn niet eetbaar, of in elk geval niet rauw. De rode banaan wel en dat zou wel eens de oplossing kunnen zijn. Commercieel is deze banaan nog niet interessant. De kleur staat mensen nog niet aan, de banaan is nog niet optimaal te rijpen na een lange reis en ook qua teeltopbrengst is het ook nog niet winstgevend.
Toch wordt de rode banaan nu kleinschalig in de markt gezet om te kijken of dit een commercieel succes kan worden. Je rode banaan maakt dus deel dus van wereldwijde proef.
Hoe smaken ze?
Een rode banaan heeft een banaansmaak, maar is wat zoeter en de textuur is iets zachter.
Hoe gebruik je ze?
De rode banaan is natuurlijk erg lekker als normaal tussendoortje, maar gebruik hem ook eens in een smoothie, milkshake of fruitsalade. Ook gebakken bij bijvoorbeeld nasi is de rode banaan heel origineel en lekker.
Hoe bewaar je ze?
Bewaar rode bananen op de fruitschaal, daar blijven ze zo’n 2-6 dagen goed. Ze moeten vaak eerst nog goed rijpen als je ze binnenkrijgt. Voel of de banaan zacht wordt aan de punt, dat is een teken dat hij eetrijp is.
Bestel Rode Bananen
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Meer informatie?
Bestel op maat
waar bezorgen wij
veelgestelde vragen
zakelijk
fruit op het werk
fruitboxen
offerte opvragen
contact
solliciteren
algemene voorwaarden
privacy policy
