Wat is de herkomst van Mamey zapote?
Waarom onze klanten Mamey Zapote bij ons kopen?
- Mamey Zapote zijn lastig te krijgen in Europa en daarom uniek bij Groentebroer.
- Ze hebben een heerlijke karamelachtige, zoete smaak.
- De pit zit voor 60% vol met bruikbare olie.
Wat is Mamey Zapote?
Mamey Zapote, ook wel mamey apple, is een ovale vrucht. De schil is bruin en voelt ruw aan. Het zachte, zoete vruchtvlees is oranje tot rood gekleurd en bevat één of twee pitten (deze zijn bruikbaar voor hun olie). De smaak van de vrucht is karamelachtig zoet.
Hoe smaken ze?
Een eetrijpe mamay zapote smaakt zoet en karamelachtig. De structuur is glad en pruimachtig maar bevat weinig sap.
Hoe gebruik je ze?
Mamey Zapote is een calorie-arme zoetmaker. Je kunt haar prima gebruiken als suikervervanger. Gebruik het vruchtvlees als puree voor desserts of ijs. Mede dankzij de karamelachtige zoete smaak is ze ook heel goed bruikbaar voor jam en confituur. Uit het vuistje eten kan ook. Maar omdat ze niet erg sappig zijn is dat geen aanrader.
Hoe bewaar je ze?
Mamey Zapote's kun je twee weken in de koelkast bewaren.
Bestel Mamey Zapote
De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.nl.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Meer informatie?
Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.nl, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie.
Dit vind je vast ook lekker
Hou mij op de hoogte
dit product weer leverbaar is.
Bestel op maat
waar bezorgen wij
veelgestelde vragen
zakelijk
fruit op het werk
fruitboxen
offerte opvragen
contact
solliciteren
algemene voorwaarden
privacy policy
