Typ in het veld hierboven je zoekopdracht
Koop Pastinaak bij de Online Groentespecialist
NEDERLAND

Pastinaken

per 500 gram 2,79
500 gram - 2,79

Wat is de herkomst van Pastinaken?

Dit artikel komt uit NEDERLAND.

Weet je waarom onze klanten Pastinaken bij ons kopen?

  • Pastinaak is een vergeten groente met een bijzondere smaak.
  • De wortel smaakt namelijk lekker zoet-pittig.
  • Je moet de pastinaak zeker eens geprobeerd hebben!

Wat is Pastinaak?

Deze witte oerwortel is familie van de winterpeen. De pastinaak is een echte ouderwets Hollandse groente, die nog ontzettend lekker is ook!

Hoe smaken ze?

Pastinaak is super smaakvol. Zoet en licht pittig, met een nootachtige smaak. Pastinaak doet het goed met wintergroenten als cavolo nero en paddenstoelen.

Hoe gebruik je ze?

Wij hebben voor pastinaak uit de oven een superlekker recept:

Nodig:

  • 4 pastinaken, gesneden in lange parten
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel uienpoeder
  • 1/2 theelepel knoflookpoeder
  • 1/2 theelepel komijnpoeder
  • 1/2 theelepel paprikapoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • snufje peper
  • 1/4 kopje fijngehakte peterselie
  • 1 theelepel citroenschil


Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil en snijd de pastinaken, doe ze in een kom en besprenkel ze met de olijfolie en de kruiden, zout en peper. Verdeel gelijkmatig met je handen. Leg een stuk bakpapier op een bakplaat en vet licht in met olijfolie. Bak de pastinaak in 20-25 minuten lichtbruin. Bestrooi het gerecht met verse peterselie en een beetje citroenschil.

Hoe bewaar je ze?

Je kunt pastinaken een week in de koelkast bewaren.  

Wist je dat?

Wist je trouwens dat vroeger de pastinaak onze wortel was? De hutspot die de Leidenaren buiten vonden na het beleg van Leiden was gemaakt met pastinaken. Toen Willem van Oranje te horen kreeg dat er in Iran oranjerode wortels groeiden, gaf hij opdracht om deze oranje peen in te voeren. Zo raakte de pastinaak in vergetelheid.

Bestel Pastinaken

De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.nl. 
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.

Meer informatie?

Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.nl, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie. 

anderen kochten ook

Koop Winterpeen Online. Vandaag Bestellen = Vandaag in Huis
NEDERLAND

Winterpeen

per kg 1,79
1 kilo - 1,79
Koop Thoolse Eigenheimer Online bij de lokale Specialist
zeer kruimig
ZEELAND (NEDERLAND)

Eigenheimer

per kg 2,89 | 3 kg 7,99
3 kg - 7,99

Bestel op maat

De kwaliteit van Groentebroer

supersnel = supervers
voor 10:00u besteld = vandaag in huis*

geen vreemde handen
alleen onze medewerkers raken je groenten en fruit aan

90% minder plastic
gewoon zoals vroeger

100% garantie
op smaak en kwaliteit

bestel op maat
tot op de gram nauwkeurig

kies zelf wat je eet
stel heel je pakket zelf samen en voorkom verspilling