Rode salak, ook wel slangenfruit genoemd, is een tropische vrucht afkomstig uit Zuidoost-Azië. Aan de buitenkant lijkt de vrucht een beetje op een slang, maar de schil is gemakkelijk te pellen. Aan de binnenkant zit het zachte, bruine vruchtvlees en de grote zaden, die niet eetbaar zijn. Rode salak heeft een zachtere structuur dan bruine salak. Ook is de rode salak wat aromatischer.
Rode salak heeft een bijzondere smaak, lekker tropisch en wat friszuur, maar vooral ontzettend aromatisch. Eigenlijk valt het niet te vergelijken, je moet het vooral zelf gaan proeven.
Door aan de punt van de salak te trekken kan je de schil van de salak makkelijk loshalen. Salak is ontzettend lekker uit het vuistje, maar de rode salak is ook heel lekker bij kaas of door een fruitsalade.
Bewaar Rode Salak in de koelkast, daar blijft het enkele dagen goed.
De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.nl.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.