Typ in het veld hierboven je zoekopdracht
Percoche Online Kopen bij de Fruitspecialist
ITALIË

Percoche

per 5 stuks - 4,99
aanbieding
5 stuks - 4,99
snelle bezorging
100% garantie
klantwaardering 9,6 / 10

Wat is de herkomst van Percoche?

Dit artikel komt uit ITALIË.

Weet je waarom onze klanten Percoche bij ons kopen?

  • Deze perziken zijn de beste uit de Campania regio in Italië.
  • Deze vind je echt alleen bij de specialist of op vakantie.
  • Onze perziken worden perfect rijp, sappig én zoet op de fruitschaal!

Wat zijn Percoche?

Deze Italiaanse perziken uit de Campania regio zijn erg bijzonder. Deze regio staat bekend om haar excellente fruit zoals de wereldberoemde Sorrento citroenen.
Percoche zijn perziken die aan de buitenkant meer op supersized abrikozen lijken. Haar vlees is geel en sappig. De structuur is iets steviger. De smaak is intens zoet en zomers!
Deze perziken vind je normaal alleen op de typische zomermarkten in Italië.

Hoe smaken ze?

Ze hebben sappig en stevig vruchtvlees wat van de pit afgegeten moet worden. De smaak is intens zoet en zomers.

Hoe gebruik je ze?

Wacht met het eten van een perzik tot hij goed rijp is. De vrucht is rijp wanneer hij zoet ruikt en de schil licht in te drukken is. Deze vruchten zijn ware genietmomenten om uit het vuistje te eten. Dat kan mét of zonder schil.
Perzik combineert lekker met yoghurt, kwark en ijs
En natuurlijk is de zoete smaak heerlijk toe te passen in taarten en gebak.
Er is een snelle manier om perziken te schillen. Stop perziken ongeveer 10 seconden in kokend water en wacht tot de schil scheurt. Dompel ze daarna onder in koud water en dan is de schil makkelijk los te halen.

Hoe bewaar je ze?

De beste manier om steenfruit te laten rijpen en te bewaren is als volgt. Laat ze eerst narijpen op kamertemperatuur. Controleer regelmatig het rijpingsproces. Als ze bijna de gewenste rijpheid bereiken verplaats ze dan naar de koelkast. In de koelkast rijpen ze niet meer snel verder. Ze zijn dan nog een paar dagen houdbaar
Behandel steenvruchten wel met zorg. Ieder stootplekje wordt in een later stadium een bruine plek in het vruchtvlees. 

Trivia

Percoche wordt uitgesproken als perkokh. Deze vrucht lijkt erg op een kruising tussen een abrikoos en een perzik. Dus je zou kunnen verwachten dat de naam een mix is tussen perzik en abrikoos: Perkoos.
Toch is dit niet het geval. De naam is afgeleid van het Latijnse woord praecox, wat 'vroeg rijp' betekend.
En dat is zeker van toepassing op deze perziken. Ze zijn vaak beschikbaar in het voorseizoen van de perziken. 

Bestel Percoche

De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.nl.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.

Meer informatie?

Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.nl, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie.
Hier heb ik zin in!

Dit vind je vast ook lekker

Gele Perziken Online Kopen bij de Fruitspecialist
SPANJE

Gele perziken

geelvlezig
per stuk - 1,39 | 5 stuks - 5,99
5 stuks - 5,99
Witte Perziken Online Kopen bij de Fruitspecialist
SPANJE

Witte perziken

witvlezig
per stuk - 1,59 | 5 stuks - 6,99
5 stuks - 6,99
Paraguaya Online Kopen bij de Fruitspecialist
SPANJE

Paraguaya's

platte perziken
per 500 gram - 2,99 | 1 kilo - 4,99
aanbieding
1 kg - 4,99
Amalfi Citroenen Online Kopen bij de Fruitspecialist
biologisch
ITALIË

Amalfi citroenen

per kilo - 17,99
1 kg - 17,99

Bestel op maat

De kwaliteit van Groentebroer

supersnel = supervers
voor 10:00u besteld = vandaag in huis*

geen vreemde handen
alleen onze medewerkers raken je groenten en fruit aan

90% minder plastic
gewoon zoals vroeger

100% garantie
op smaak en kwaliteit

bestel op maat
tot op de gram nauwkeurig

kies zelf wat je eet
stel heel je pakket zelf samen en voorkom verspilling